Brown Basmati Rice Madlavning Kørselsvejledning

Brune basmati ris er et sundt alternativ til hvide ris og har en solid smag. Ved udarbejdelsen at koge ris, er det vigtigt at vide, at brune basmati ris har en længere tilberedningstid end hvide ris. Efter madlavning retninger vil give ris ordentlig konsistens.

Forberedelser

Forbered brune basmati ris ved at vaske det grundigt. Vask af ris fjerner overskydende stivelse, der kan forårsage riskorn til at hænge sammen. Soak ris i vand i ca. femten minutter. Iblødsætning ris reducerer tilberedningstiden og gør det lettere at fordøje, ifølge Vegan Coach.

Madlavning

Hæld to kopper vand i en gryde og bring i kog. Dette vil gøre omtrent en kop ris. For yderligere smag tilføje en dråbe olivenolie til vandet. Når kogning, hæld ris i vandet og rør det forsigtigt. Lad gryden afdækket, drej temperaturen på komfuret til medium og kog i 30 minutter.

Dampning

En måde at gøre brune basmati ris ekstra fluffy er til damp det efter tilberedning. For at gøre dette, efter at risen er kogt, dræne overskydende vand gennem en si og hæld risene tilbage i den tomme gryde. Dæk gryden og tænde for varmen på komfuret. Vent ti minutter, da ris damper.