Sådan opbevarer asparges kroner

Asparges er en sund og velsmagende tidlige forår grøntsager, der er højt indhold af vitaminer A og C, riboflavin, thiamin, niacin og forskellige mineraler, ifølge Cornell Universitets Institut for Plantepatologi. Asparges kroner, eller rødder, gør bedst når de plantes i frugtbar og veldrænet jord. Store-købte asparges kan være dyr, så spare penge ved at dyrke dine egne grøntsager ved hjælp af høj kvalitet kroner. Hvis du ikke har planer om at plante asparges kroner med det samme, opbevares på forsvarlig vis at holde dem i god stand.

Instruktioner

• Placer asparges kroner i en genlukkelig perforeret plasticpose for at fremme luftcirkulation. Forsegl toppen af ​​posen.

• Opbevar emballerede kroner i et køleskab indstillet mellem -1,11 og 0 grader Celsius. Må ikke opbevares kroner ved en temperatur under -2,22 grader C, hvilket kan forårsage skade på rødderne.

• Undgå at opbevare kroner i køleskab med æbler; frugten afgiver ethylen gas, som kan forårsage asparges rødder at forblive i dvale.