Sådan afrime bryllupskage til en mærkedag

Nedfrysning dit bryllup kage at spise på din første års jubilæum er en klassisk tradition, der giver dig mulighed for at genopleve magien i din bryllupsdag, som du bevæger dig fremad i dit liv sammen. Men denne romantiske tradition er kun så god som de teknikker, der anvendes til nedfrysning og optøning din kage. For en kage, der er lige så lækker som det var på din bryllupsdag, skal du sørge for at afrime det på den rette måde.

Instruktioner

• Fjern bryllupskage fra fryseren og læg den i køleskabet, holde det pakket op.

• Tø kagen i køleskabet i 48 timer.

• Fjern kage fra køleskabet omkring to timer før spise kagen.

• Pak kagen og lad det sidde ved stuetemperatur i ca. to timer, indtil du er klar til at tjene det.