Hvordan kan jeg løsrive en Martini Shaker?

March 12

Hvordan kan jeg løsrive en Martini Shaker?

En martini shaker, også kaldet en "cocktail" shaker, er et dagligt syn i enhver professionel bartender liste over bar værktøjer. Bartender bruger den til at blande gin (eller vodka), vermouth og is til at gøre en kundes martini at bestille. Shakeren er almindeligvis fremstillet af metal eller glas. Nogle gange når martini shaker bliver rigtig koldt det stikker, hvilket gør det vanskeligt at fjerne det øverste efter betjener kundens drink. Det kan synes som et mindre problem, men det er ikke glat eller produktivt at bruge for meget tid på at løsrive en martini shaker, mens du arbejder bag en bar.

Instruktioner


• Wrap din hånd rundt om shaker toppen for et øjeblik at hjælpe varme området op og smelte isen, der er årsag til toppen for at holde fast. Hold det der, så længe du kan stå kulden.

• Hold martini shaker over en vask bare i tilfælde det stadig indeholder væske, der kan spilde, når du endelig pop det åbne. Tag fat i martini shaker med et håndklæde (ved hjælp af din skriftligt hånd) fast omkring det område, hvor shaker toppen mødes koppen.

• Hold koppen (nederst) i martini shaker med den anden hånd. Sno shaker top mod uret for at fjerne det fra koppen.