Sådan Langsom Kog en Eye of Round Roast

Eye of runde stege, en af ​​fire afskårne muligheder for oksekød stege, er et stort udvalg, når langsom tilberedning fordi kødet er meget absorberende og vil holde alle de varianter, du koge det med. Den langsomme madlavning option gør det til en simpel stege til at gøre, fordi du kun behøver at blande et par ingredienser, så lad den langsomme komfur gøre resten. De følgende trin vil resultere i et udbud og flavourful stege.

Vejledning

• Bland champignon suppe, oksekød bouillon, tør løgsuppe mix, hakket hvidløg og Worcestershire Sauce og overfør blandingen i den langsomme komfur.

• Bland mel, sort peber, og hvis du vælger, hvidløg pulver.

• Coat stegen med mel blandingen.

• Let brune alle sider af stegen i en stegepande over medium varme.

• Overførsel stege den langsomme komfur og belægge den med den flydende blanding.

• Cover og koge stege på lav indstilling i otte timer.