Hvordan til at vokse lilla løg

January 29

Sød og mild i smagen og mellemstore til store i størrelse, er lilla løg også kendt som røde løg, selvom deres hud er faktisk lilla. En glimrende kilde til vitamin A og C, er lilla løg bruges til at tilføje farve og pift til salater og sandwiches. Lilla løg bevarer deres smag, men har tendens til at miste farve, når kogt. Unge løg kan trækkes tidligt og deres toppe bruges som "grønne" løg. Opbevares på et køligt, tørt og mørkt rum, vil lilla løg holde i flere måneder.

Vejledning

Længde på dagen

• Kontakt din lokale amt udvidelse kontor for at bestemme mængden af dagslys dit område modtager og de mange forskellige løg bedst tilpasset dine vækstbetingelser. Løg er kendetegnet ved mængden af dagslys, de har brug for optimal vækst. Short-dag - 11 til 12 timers dagslys - lilla løg sorter omfatter Sakata Red, Red Bone og Rio Santiago. Den Fuegro sort er en mellemliggende dag - 12-13 time - der vokser godt i det sydvestlige USA. The Tango forskellige lilla eller røde løg er en lang dag løg (14 til 16 timers dage) værdsat for sit milde smag og intens farve. I US Department of Agriculture hårdførhed zone 7, plante kort dages sorter af lilla løg. Gartnere placeret i plante hårdførhed zoner 5 og 6 vil gøre bedst med korte og mellemliggende sorter. I hårdførhed zone 5 og koldere, skal du vælge lang dag sorter. Sætteløg eller transplantationer kan købes online ved postordrekataloger og fra hjemmet og haven levering butikker.

• Forbered din havejord. Dyrk boring til en dybde på 8 til 12 inches, fjerne sten, rødder og ukrudt. Tilføj en 2- til 3-tommer lag af organisk kompost eller godt alderen planteæder gødning - hest, muldyr, ko, får, ged, lama, alpaca - til toppen af jorden. Dyrk godt, rive og vand dybt.

• Start din løg afgrøde fra enten frø eller sæt. Hvis køber sæt eller transplantationer, er det vigtigt at plante dem så hurtigt som muligt. Lad dem ikke tørre ud. Purple Onion sæt er relativt billige og meget nemmere end begyndende fra frø. Lilla løg skal fordeles 2 til 3 inches fra hinanden. Hvis frøene sås, tynde planterne efter spiring. Hvis du planlægger at høste nogle af de løg som forårsløg, kan planterne være tættere sammen.

• Vand lilla løg ugentligt. Lilla løg, ligesom de fleste andre haven grøntsager, kræver mindst 1 tomme vand om ugen. Løg kræver fugtig jord, men vil ikke overleve i sumpede jord eller stillestående vand.

• Harvest lilla pære løg, når toppene begynder at visne og falde. Man kan bestemme størrelsen af løg af mængden af bladene på planten. Der vil være en ring af løg for hvert blad. Efter grave eller trække dine løg, lad det tørre. Derefter klip fra rødderne og alle, men 1/2 tomme af bladstilke.