Sådan at forstå Måling af Deli Meat

Deli kød er et populært fødeemne til sandwich, kolde måltider eller enhver fødevare, der kræver tynde skiver af kød. Delis bruger en udskæring maskine til at skære kød og oste ensartet. Maskinerne er indstillet til specifikke målinger, og hver skive af deli kød samme tykkelse baseret på indstillingen af ​​maskinen.

Instruktioner

•  Bestem det nøjagtige beløb af deli kød, du ønsker. De fleste deli kunder anmode færdiglavede fødevarer og presliced ​​kød eller en specifik vægt på deli kød. De skæremaskiner ikke blot skære kød, men de gør det lettere for arbejdstagerne at undgå overslicing kødet og fjerne kød ved måling af pund.

•  Tænk over, hvad du skal bruge kødet til - sandwich, supper og andre retter - så du kan anmode den korrekte tykkelse af kød. Deli arbejdstager kan derefter justere pålægsmaskine til at skære kødet til dine specifikationer.

•  Kommuniker dine behov klart deli arbejdstager. Vil du have skåret kød, som er en yderst tynd skive, eller har du brug for det tykkere? Måling deli kød ordentligt undgår fejl, der fører til spilde. Nøjagtige kød målinger spille en vigtig rolle for deli, også. Ifølge letfordærvelige grupper, de fleste salg i delis kommer fra færdigretter, som er bekvemt for kunden. Under nøjagtige målinger tillader deli at fastlægge en passende omkostning for tilberedt måltid ved at kende det præcise beløb eller vægt af kød anbringes i enhver deli sandwich eller lignende fødevare.