Sådan Bevar Søde Banana Peppers

January 2

Sådan Bevar Søde Banana Peppers

Du kan bevare sød banan peber til at nyde dem når som helst. Folk vælger at tilberede bananer peberfrugter i en række forskellige måder på grund af deres alsidighed. Disse peber sauterede, kogt, stegt, syltede og endda tørret. Bananer peberfrugter er populære peber til at vokse i køkkenhaver. Deres navne stammer fra deres form og farve lighed med banan.

Vejledning


Bevar Søde bananer peberfrugter i en Canning Jar


•  Vask dine sylteglas med mild sæbe og varmt vand. Kog krukker i en lavvandet gryde at rense dem.

•  Rens peberfrugterne for at fjerne skidt og snavs. Undersøg dem for eventuelle insekter, dårlige pletter eller abnormiteter.

•  Fjern stilken ved enten at trække den ud eller skære det af med en kniv. Skær peberfrugterne i ringe til den ønskede tykkelse.

•  Pak peberfrugterne i konservesindustrien krukke. Du må ikke smadre peberfrugterne i at passe, men sørg for, at de tæt pakket.

•  Kog hvid eddike på kogepladen. Hæld to kopper hvid eddike i konservesindustrien krukke fyldt med peber. Top fra hver krukke med vand. Tilføj ½ teskefuld salt til hver krukke for at bevare bananer peberfrugter. Luk låget med konservesindustrien ring, og opbevares på et køligt og tørt miljø ved stuetemperatur.

•  Sørg for, at lågene er forseglet. Den varme eddike skal forsegle låg, men hvis eddike køler nok lågene ikke forsegle. Placér sylteglas stående i en gryde med kogende vand, og de vil gøre en popping støj, når de forsegle.

Frys Søde Banana Peppers at bevare dem


•  Rengør bananer peberfrugter grundigt. Sæt dem til side i en skål.

•  Skær stilkene fra hver banan peber og kassér dem. Skær de søde bananer peberfrugter i ringe eller strimler.

•  Blancher banan peber i en gryde med kogende vand i to minutter. Dette vil hjælpe dræbe eventuelle bakterier og som bevare peber 'smag og farve.

•  Placer de afkølede bananer peberfrugter i Tupperware beholdere. Sørg for, at beholderne er lufttæt. Tilføj et stykke køkkenrulle på toppen af ​​bananer papirer til at absorbere fugt, der kan forblive i skålen, mens peber frysning.

•  Marker de Tupperware beholdere med den dato, de søde bananer peberfrugter blev indefrosset. Optø bananer peberfrugter, før du bruger dem ved at placere dem på tælleren ved stuetemperatur, eller køre Tupperware beholder under varmt vand.