Højt kalorieindhold sunde fødevarer
Selvom overvåge dit kalorieindtag er fortsat vigtigt at opretholde en sund vægt, de typer af fødevarer, du spiser også gøre en indvirkning på dit helbred. Fedtindhold, herunder hvilken form for fedt, er med til at afgøre, om læger og ernæringseksperter mener maden en sund mad. Nogle fødevarer kan indeholde et højt kalorieindhold, men hvis de ikke indeholder mættede eller transfedtsyrer og som giver næringsstoffer, kan de stadig blive betragtet som en sund mad.
Avocadoer
Avocado, der er klassificeret som frugt, er et næringsstof-tætte og højt kalorieindhold fødevarer. Et medium avocado indeholder omkring 250 kalorier, ifølge California Avocado Kommissionen. Cirka 35 procent af de kalorier kommer fra fedt. Fedtet i avocado, som omfatter flerumættede og enkeltumættet fedt, betragtes af American Heart Association som de "gode" fedtstoffer. Disse typer af fedtstoffer kan endda være med til at sænke kolesterolindholdet i blodet, især når spises i stedet for fødevarer, der indeholder mættede eller transfedtsyrer. Selv højt indhold af kalorier, avocado giver mange vigtige næringsstoffer. Vitaminerne i avocado omfatter vitamin E, B-vitaminer - inklusive folat - og vitamin C. Avocadoer også bidrage essentielle mineraler, herunder zink, magnesium, mangan, jern og kalium - et mineral vigtig for at hjælpe til at opretholde en sund blodtryk.
Trænødder
Trænødder omfatter en række forskellige nødder såsom mandler, paranødder, cashewnødder, pekannødder, valnødder, pistacienødder, hasselnødder og macadamianødder. Nødder indeholder en stor mængde kalorier, med en 28g (1 oz) tjener spænder fra 160 kalorier i pistacienødder, mandler og cashewnødder til 200 kalorier i macadamia nødder og pekannødder, ifølge International Tree Nut Råd Nutrition Research og Education Foundation. Ud over høj kalorier, nødder indeholder også et højt fedtindhold. Selv om nogle af fedt i nødder er mættet fedt, en type af fedt, der kan bidrage til høje cholesterolniveauer, at størstedelen af fedt er umættede fedtstoffer. Selvom mange kalorier og fedt, nødder gøre en god snack valg, når spises med måde, fordi de indeholder mange vigtige næringsstoffer, der varierer baseret på mange forskellige møtrik, men kan omfatte E-vitamin, B-vitaminer, kalium, zink, kobber, mangan, magnesium, selen og fosfor.
Frø
Frø, såsom græskarkerner og solsikkekerner, betragtes også en sund mad på trods af deres høje indhold af kalorieindhold. En 28g portion solsikkefrø eller græskarkerner indeholder omkring 160 kalorier. Det synes høj for sådan en lille snack. Frøene indeholder også en betydelig mængde af fedt, men størstedelen af fedtstoffet tilhører gruppen af umættede fedtstoffer. Sammen med kalorier og fedt, frøene giver også essentielle vitaminer, såsom vitamin A, E og K sammen med B-vitaminer, herunder folat. Frø bidrage til din daglige mineral indtag, der giver jern, magnesium, phosphor, kalium, zink, mangan og selen. Når du nyder frø som et sundt mellemmåltid, vælge de usaltet frø til at undgå at bruge for store mængder natrium.