Vitaminer for vækst

November 25

Vitaminer for vækst

Vitaminer spiller afgørende roller i voksende organer. Mens multi-vitaminer og kosttilskud kan fungere som kunstige kilder til vitaminer for voksne, visse fødevarer indeholder store mængder af disse næringsstoffer så godt. Vitaminer hjælpe os forblive sunde, beskytte os mod infektioner og opretholde ordentlig kropsfunktioner. De er ikke kun nødvendig for vækst i højden, men også for hjernen, organer og væv vækst og udvikling, især i spædbørn.

Vitamin D


D-vitamin er nødvendig for vækst, dannelse og reparation af knogler, ifølge Merck Manualer »Online Medical Library. Når det er i sin aktive form, det spiller en rolle i mineralisering af knogler ved at absorbere mineraler, såsom calcium og phosphor og indarbejde dem i knogle, hvilket gør dem stærkt og tæt. En mangel på dette vitamin kan føre til svage muskler og knogler hos voksne og bløde, unormale knogler hos spædbørn, en tilstand kaldet engelsk syge. D-vitamin kan fås fra solen og fødevarer, såsom korn, mælk og juice beriget med vitamin; torskelevertran; laks og makrel.

Vitamin A


Vitamin A er nødvendig for korrekt vækst, et stærkt immunforsvar, reproduktion og vision ifølge det amerikanske National Institute of Arthritis, bevægeapparatet og hudsygdomme. De fleste amerikanske voksne får nok vitamin A i deres kost, især gennem fødevarer såsom lever, oksekød, æg og mælk. Voksende spædbørn kan få vitamin primært gennem modermælken, men for dem, der kan spise fast føde, mørkegrønne og gule grøntsager og frugter er gode kilder til vitamin A.

Vitamin C


Korrekt vækst og reparation af væv kan opnås ved indtagelse af fødevarer med vitamin C, ifølge MedlinePlus.com. Det hjælper også formular collagen, der anvendes til at gøre huden, arvæv og blodkar. Da kroppen ikke producerer vitamin C, skal den opnås gennem kosten. Høje niveauer af vitamin C kan findes i mange frugter og grøntsager såsom røde bær, kiwi, rød og grøn peberfrugt, tomater, spinat og broccoli.

Vitamin B Complex


Vitamin B-komplekset er vigtige for vækst, udvikling og andre funktioner, såsom regulering af kemiske reaktioner og opretholdelse nervesystemet, ifølge American Cancer Society. Gruppen omfatter vitaminer B1-3, B5-7, B9 og B12. Visse B-vitaminer såsom B9 kan endog reducere risikoen for at få cancer. B-vitaminer kan findes i en række fødevarer, herunder hele korn, kartofler, lever, skaldyr, svinekød, nødder, æggeblommer, svampe og mejeriprodukter.