Hvordan laver Fondant tal
Giv alle dine kager en personlig kontakt med figurer lavet af fondant. Lavet af sukker, fondant forme som ler, så du kan forme den til bånd og bruge cookie cutters at skære figurer fra det. Fondant dekorationer kan laves i forvejen og tørret. De vil holde på ubestemt tid ved stuetemperatur, hvis forseglet i en lufttæt beholder.
Instruktioner
• Indstil fondant oven på et ark af plastfolie.
• Rul fondant til en plade på 1,5 mm (1/16 tomme) tyk med kagerulle og forsigtigt løfte den væk fra plastfolie.
• Mål to strimler 1,2 cm (1/2 tommer) bred og 30 cm (12 inches) lang med lineal og skær dem ud med skrælle kniv.
• Opret to sløjfer fra centrum af en strimmel til at gøre sløjfer af en sløjfe. Skær den anden strimmel i halvdelen at bruge som enderne af buen. Indstil sløjfe på toppen af din kage som en dekoration.
• Tryk småkageforme til de resterende rullet fondant at skabe blomster.
• Drys majsmel i håndfladen på den ene hånd og placere en af fondant udskæringer på toppen af den.
• Skub en vatpind ind i midten af udskæringen for at skabe en lille fordybning og kurve kronbladene af udskæringen opad. Sæt blomsten side.
• Gentag trin 6 og 7 med den resterende fondant og arrangere de færdige blomster på din kage.