Sorter af selvbestøvende Drage Frugt

Drage frugt, eller pitaya, er et vinelike kaktus, der kan sprede sig eller klatre. Pitaya producerer spiselige, demonstrative blomster, der kan være så meget som 14 inches lang og 9 inches lang. De kødfulde frugter - faktisk bær - er omkring 4 inches lang, med pink, hvid eller rød kød. Den ovale frugt, produceret året rundt, har bløde skæl nær slutningen af ​​frugten. Både hud og kød er spiselige. Mens ikke ligefrem selvbestøvende, alle dragen frugt arter inter-bestøve med hinanden og mange sorter kræver ikke krydsbestøvning. Grow mere end ét anlæg for at muliggøre inter-bestøvning til at producere bedre kvalitet frugt, eller selvstændig bestøve en enkelt plante i hånden.

Pink-Fleshed Drage Frugt

Sorter af pink dragon frugt, der ikke kræver krydsbestøvning og er egnede til hjemmet haver omfatter American Beauty (Hylocerus guatemalensis), som har lyserøde hud med lysegrønne skalaer og flavourful, mørk pink frugt. Hylocerus undatus sorter omfatter Cosmic Charlie, der smager som en drue krydset med en kiwi frugt; Dark Star, som har en subtil drue smag; og Halleys Comet (H. undatus x H. polyrhizus), som har dyb pink, sød kød. Purple Haze (H. undatus) er en anden dragon frugt, smager ligesom drue blandet med kiwi.

White-Fleshed Drage Frugt

Selvom deres skind spænder fra en næsten neon til mere afdæmpede nuancer af pink, nogle sorter af dragen frugt har ren hvid kød. Udviklet i Californien, David Bowie (H. udatus) og Delight (H. polyrhizus x. H.) er søde sorter. Seoul Køkken og søde Thompson har lyse pink skind med grønne skalaer og sød hvidt kød. Gul Dragon (Selenicereus megalanthus) har lyse gul hud med grøn-tonet skalaer og meget flavourful hvidt kød.

Ernæring

H. undatus sorter af dragen frugt har 6 mg calcium pr 99.2gr af frisk frugt, mens megalanthus sorter som Den Gule Drages har 10 gram. Frugterne er høj i fosfor, så godt. H. undatus har 19 mg fosfor pr 992gr. af frugt, og S. megalanthus har 16 mg pr 992gr. H. undatus er rig på ascorbinsyre (vitamin C), med 25 mg. Spis frugt frisk eller gøre det til gelé, yoghurt eller is, som smagsstoffer til slik eller i bagværk. Kogte blomsterknopper spises som en grøntsag.

Dyrkning

Drage Frugt vokser i tropiske og subtropiske klima, hvor temperaturen ikke overstiger 37,8 grader Celsius, og planten ikke udsættes for langvarig frost. Plant i veldrænet jord med højt organisk materiale med en pH-værdi på mellem 6,3 og 6,8. Træn anlægget til et espalier eller anden støtte til at holde frugten fra jorden.