Desserter til at gøre for din kæreste

Uanset om du markerer et særligt jubilæum eller bare ønsker at vise dine kulinariske evner til din kæreste, en hjemmelavet dessert er en perfekt måde at afslutte ... eller begynde en nat af romantik. Når du vælger desserter, så tænk på romantik og varianter du kender din kæreste vil elske. Chokolade betragtes som en elskovsmiddel, så det bør altid indgå i et romantisk dessert når det er muligt.

Chokolade Fondue

Med chokolade fondue, kan de to af jer dip pund kage, bananer, jordbær og skumfiduser i varm chokolade og foder hinanden med fondue gafler. For en grundlæggende chokolade fondue, varme 227gr af piskefløde til en langsom kog på komfuret, derefter røre i 340gr af mørke eller semi-sød chokolade, chips, røre, indtil godt kombineres. Hæld chokoladen i en fonduegryde på lav varme. Hvis fondue begynder hærdning, røre i en spiseskefuld creme og rør.

Chocolate Mousse

Til dette lys, dekadent dessert, kan du spare dig selv en masse tid ved at bruge en boxed pulverbudding stedet for at starte fra bunden. Følg vejledningen for at gøre chokolade budding, typisk at du skal tilføje mix til 2 kopper kold mælk til en 1106gr kassen. Tilføj i en 227gr kar af pisket topping, folde det i med en spatel. Chill mousse i køleskab, så skeen i individuelle glas og top med en klat pisket topping.

Chokolade-dækket jordbær

Få ting er mere romantisk end chokolade-dækket jordbær. Brug de friskeste jordbær muligt og sørg for at de er vasket og helt tørre. Smelt 170gr af chokolade i mikrobølgeovnen på 50% effekt i 15-sekunders intervaller, omrøring i mellem indtil fuldstændig smeltet. Hold stilken, dyppe hver jordbær i chokolade omkring halvvejs op. Ryst det overskydende og læg det på en bageplade beklædt med vokspapir. Når arket er fyldt, læg den i køleskabet i mindst 30 minutter, så chokoladen hærder.

Red Velvet Cake

Den lyse røde farve i denne sydlige favorit er ideel til Valentinsdag eller en anden romantisk lejlighed. Selvom du kan oprette en fugtig og flavourful rødt fløjl kage fra en blanding, for virkelig at "score point," du kan gøre en fra bunden. På grund af populariteten af ​​denne kage, der er mange forskellige opskrifter med varierende ingredienser, madlavning metoder, og selv frosting, men alle røde velvet kager vil omfatte kakaopulver, rød frugtfarve og vanille ekstrakt.