Sådan Plant & Grow Squash

Squash dækker en stor gruppe af grøntsager karakteriseret ved deres bløde hud og fugtig kød. Blandt de forskellige typer af squash kan du overveje at hæve i din køkkenhave er vinter squash, butternut squash og zucchini. Kulturen påkrævet for alle typer af squash er den samme. De kan plantes i rækker, men de fleste gartnere foretrækker at plante squash i bakker.

Vejledning

• grave et hul 12 til 18 inches dyb med en diameter på 2 meter til dyrkning squash i bakker. Fyld bunden med 4 til 6 inches af kompost eller godt rådnet gylle. Skovle udgravede jord tilbage i hullet til dannelse af en bunke, der er mellem 6 og 8 inches høj. Space bakkerne 6 meter fra hinanden for bush sorter af squash og 10 inches fra hinanden for vin squash såsom græskar.

• So seks frø pr bakke, 1 tomme dyb. Når kimplanter er vokset til 6 inches i højden, tynde afgrøden indtil du står tilbage med de to eller tre stærkeste planter på hver bakke.

• Tilføj 1/3 kop 5-10-10 gødning, hvis din jord mangler på næringsstoffer. Spred gødningen omkring hver plante, når den er vokset et par blade.

• Vand squash meget langsomt og sørg for vandet trænger dybt i tørre perioder. Må ikke overvandes i fugtige perioder. Tilføj et lag barkflis under vinstokkene til beskyttelse mod insekter og råd.

• Beskær tilbage squash vinstokke, hvis der er nogen fare for vinstokkene invaderende andre planter eller dele af din have. Skær enderne af lange løbere, hvis du bemærker små frugter på vinstokkene.

• Skær frugterne af squash med en skarp kniv under dit høst. Squash skal skæres, når de er stadig små, og når du kan stadig nemt gennembore huden med en negl. Vælg langstrakt squash, der måler mellem 1 1/2 og 2 inches i diameter. Vælg kammusling squash når de måler omkring 4 inches tværs.

• Cure din høstet squash i en varm stue i 10 dage, derefter flytte dem til et tørt og køligt sted. Undgå frysning høstet squash.