Hvordan til at opvarme frosne gryderetter

November 6

Hvordan til at opvarme frosne gryderetter

Selv en mikrobølgeovn er den hurtigste måde at optø og varme frosne fødevarer, kan du lige så godt varme dit gryderet i en konventionel ovn eller på en kogeplade. Det tager længere tid at varme mad i traditionelle ovne eller på en kogeplade, og du bør planlægge om muligt at afrime din gryderet, før opvarmning. Hold en kød termometer på hånden til at kontrollere din gryderet. Din gryderet er sikkert at spise, når temperaturen læsning er omkring 74 grader C (165F).

Instruktioner


Microwave metode


• Pak gryden og læg den i en mikrobølgeovn-safe fad. Dæk fadet med mikroovn-safe plastfolie. Sæt mikrobølge på "Afrimning" i seks minutter. Hvis din mikrobølgeovn har et forprogrammeret "Afrimning" indstilling så du ikke behøver at manuelt at indstille timeren.

• Indstil mikrobølge på "Opvarmning" for omkring to eller tre minutter. Åbn døren halvvejs gennem den indstillede tid, og rør gryden til jævnt fordele varmen. Hvis din mikrobølgeovn har et forprogrammeret "Opvarmning" indstillingen så behøver du ikke manuelt indstille timeren.

• Sæt gryden tilbage i mikrobølgeovnen og indstille "Genopvarmning" igen, hvis gryden er stadig iskolde i nogle afsnit. Når genopvarmning cyklus er overstået, skal du lade gryderet at sidde i ovnen i cirka tre minutter, før du åbner døren. Indsæt en fødevare termometer i midten og side områder af skålen for at sikre, at gryden er klar og sikker at spise.

Ovn metode


• Fjern gryden fra fryseren og sætte det i køleskabet for at tø i ca. 24 timer, før du planlægger at varme det. Hvis du ikke planlægge, kan du sætte den frosne gryderet direkte i ovnen. Det tager omtrent dobbelt så lang at varme helt frosne fødevarer, end det tager at varme delvist optøede fødevarer.

• Forvarm ovnen til 180 grader C (355F). Sæt gryden i en ovn-safe bagning fad. Dæk fadet med alufolie. Sæt ovnen timeren til 30 minutter. Kontroller gryden ved hjælp af en gaffel efter 20 minutter for at se, om det er blødt igennem til bunden. Luk ovnlågen og gør det muligt at fortsætte opvarmningen for de resterende 10 minutter.

• Sæt et termometer i midten af ​​gryden og i flere steder langs kanterne for at kontrollere, om det er på en sikker temperatur at spise. Sæt ovnen timeren i yderligere 15 minutter og sætte gryden tilbage i ovnen, hvis gryden brug for yderligere opvarmning.

Kogeplade metode


• Fjern gryden fra fryseren og sætte det i køleskabet til dels tø i ca. 24 timer. Hvis du ikke planlægge, placere gryderet i en vandtæt plasticpose, og nedsænkes i en gryde med koldt vand i ca. 30 minutter for at blødgøre isen.

• Placer gryden i en gryde på den største brænder på kogepladen. Der tilsættes 50 ml (1/4 kop) vand til bunden af ​​gryden for at holde gryden klistrer. Indstil kogepladen brænder til et medium varme. Indstil timeren til 10 minutter.

• Kontroller gryderet hvert femte minut ved hjælp af en gaffel og varmebestandig spatel. Løft forsigtigt kanterne af gryden for at sikre, at det ikke klistrer til panden. Tilsæt lidt mere vand i gryden og vend brænderen ned til en lav indstilling, hvis gryderet stikker. Brug termometeret til at sørge for, at gryden er en sikker temperatur for at spise. Hvis gryden ikke er grundigt opvarmet efter 10 minutter, lad det på komfur for en anden fem til 10 minutter.