Sådan gør asiatiske-tema fødselsdag kager
Fejre et nyt år for en ven eller et familiemedlem ved at dekorere en asiatisk-tema fødselsdagskage. Perfekt til dem, der elsker gamle kinesiske, japanske eller koreanske kulturer, kan en asiatisk-tema kage ser smuk og arbejde som et tegn på held og lykke til fødselsdag dreng eller pige. Med et par enkle kage udsmykning værktøjer, kan mange nybegyndere kage dekoratører skabe en asiatisk kunstværk i form af kagen.
Instruktioner
• Placer en kage på en drejeskive. Gør hvid eller lys-farvet buttercream glasur let at sprede ved at tilføje flere spiseskefulde majssirup i en røreskål med glasur. Bland grundigt.
• Sæt en stor mængde fortyndet glasur på den øverste del af kagen. Spredt ud prikken jævnt over toppen ved hjælp af en kage spatel. Prikken bør udvide til kanterne.
• Brug pladespilleren til is siderne af kagen. Placer mindre mængder af glasur langs siderne af kagen og glat med spatel. Gentag indtil kagen er helt dækket med glasur.
• Monter en engangs wienerbrød pose med en plast kobler basis indersiden af posen og skrue en afrundet spids med kobleren ring over toppen. Fold ned i toppen af posen, udsætter den nederste halvdel. Fyld omkring 1/2 kop glasur i posen. Fold toppen, twist og hold posen fast i den ene hånd.
• Begynd ved bunden af kagen, og rørforgrening former strækker sig fra siderne over toppen af kagen. Brug en tykkere, bred spids for at skabe basis af grenene og en mindre rund spids for tyndere grene fra basen. Lad plads mellem grenene til at dekorere med fondant blomster.
• Dust en flad arbejdsflade med majsstivelse. Rul tynde plader af hver kugle af fondant med en kagerulle. Klip lille blomst figurer med en hobbykniv eller miniature cookie cutter i form af kirsebærblomster. Opret forskellige størrelse blomster.
• Sæt blomsterne til kagen med en lille klat royal glasur. Lag en større blomst fondant form under en mindre blomst i en kontrastfarve. Lad værelse på toppen af kagen til en fødselsdag besked
• Pipe en fødselsdag besked på toppen af kagen ved hjælp chokolade glasur. Overfør kagen fra pladespilleren til en kage tallerken med en bred spatel.
• Placer en kage med en hvælvet, untrimmed top på en drejeskive. Sæt en stor mængde hvidt buttercream isdannelse i en røreskål.
• Læg nogle dråber guld eller mørk gul frugtfarve i skålen med glasur. Bland grundigt.
• Skær en trekantet formet kile ud af kagen, som vil efterlade kagen i en grov tilnærmelse af formen på en fortune cookie. Kassér trekant kage stykke.
• Tilføj en stor mængde af glasur til toppen af kagen og frost jævnt. Tilføj flere spiseskefulde majssirup til tynde frosting. Is sider og indvendigt kile af trekanten form af kagen.
• Udskriv eller trække en stor fødselsdag meddelelse på et rektangulært stykke papir. Fastgør det til bunden af kagen med små klatter af frosting. Det skal ligne den formue af en fortune cookie, men i større målestok.