Hvordan til at bage en fisk i en taske
Plain papirposer tilbyder en enkel måde at forberede fisk. Der er næsten ingen oprydning eller snavset service, og de opblæste poser gøre for en iøjnefaldende præsentation. Fisk bagt i en pose er uendeligt tilpasses. Tilføj dine foretrukne smag eller ingredienser til posen, og fiskene vil suge dem lige op. Du kan endda tilføje skiver grøntsager til posen til damp lige ved siden dine fisk. En skefuld pasta sauce eller salsa kan give bagt fisk et helt nyt liv. Posen vil fælde alle de safter frigivet af fisk og andre ingredienser, som sikrer, at dit måltid er fuld af smag.
Instruktioner
• Placer en lille stykke voks eller pergament papir i bunden af et brunt papir frokost taske.
• Pensl fisken med smeltet smør eller olivenolie. Drys det med salt og peber.
• Læg fisken oven på pergament papir i bunden af brun papirpose.
• Tilføj et par aromater til posen, hvis du ønsker det. Hvidløgsfed, citronskiver og bundter af friske krydderurter vil alle indgyde fisk med smag.
• Fold over toppen af posen flere gange, indtil posen er tæt lukket. Vær sikker på at efterlade nok åbne rum i posen til damp til at indsamle.
• Placer papirspose på en bageplade. Anbring det hele i en forvarmet 450 grad ovnen og bages i 10 til 12 minutter, afhængig af størrelsen af det stykke af fisk.