Sådan Gør Cranberry Scones Brug Splenda

Hjemmelavet Tranebær scones er ikke det samme uden sukker. Men hvis du ser dit indtag af sukker, kan Splenda være sukker erstatning, du har brug for. Nul kalorieindhold kunstigt sødemiddel er sucralose, som er fremstillet af kemisk ændret sukker, så det smager lidt som sukker, men uden kalorier og meget lidt kulhydrater. Selv om der er debat om risikoen for kunstige sødestoffer, er Splenda godkendt af den amerikanske Food and Drug Administration. Ved bagning med Splenda, det måler med sukker kop til kop, hvilket gør at erstatte sukker i tranebær scones opskrift let, selv om det ikke vil smage nøjagtig det samme.

Vejledning

• Forvarm ovnen til 218 grader C.

• Bland mel, bagepulver og salt i en stor skål.

• Tilsæt blødgjort smør og blend med en elektrisk mixer indtil blandingen er smuldrende.

• Mix i Splenda og mælk, omrøring indtil blandingen er lige fugtet.

• røre forsigtigt i tranebær, og pas på ikke at knuse dem.

• Mel en ren overflade og hæld dejen blandingen på overfladen.

• Ælt dejen med hænderne et par gange, så rul dejen til en cirkel og pude ned til en 3/4-inch tykkelse.

• Del dejen i otte trekanter og overføre dem til en smurt bageplade.

• Pensl kegler med mælk og plads i ovnen til at bage i 12 til 15 minutter eller indtil let gyldent. Lad scones køle af før servering.