Velsmagende og sund kost fødevarer

Fastholdelse af en sund kost plan betyder ikke, man har til at forbruge fødevarer, der er kedelig eller kedeligt. Almindelige fødevarer valg, der er i tråd med populære kost planer omfatter grøntsager, frugter, nødder og fisk. Der er mange velsmagende og æstetisk tiltalende opskrifter indeholder disse fødevarer, der er i overensstemmelse med sunde kostvaner.

Frugt smoothies

Frugt smoothies er lækker morgenmad behandler eller lette måltider i løbet af dagen. Ideel frugt til smoothies omfatter bananer, jordbær, blåbær og honningmelon. For en tropisk smag, brug mango, kiwier eller papaya. Tilføj hørfrø til nogle opskrifter, såsom i en jordbær-banan smoothie at give omega-3 fedtsyrer, som er godt for dit hjerte, men kun små mængder i starten, hvis du er ny til hørfrø.

Grøn, bladgrøntsager

Den ernæringsmæssige værdi af grønne grøntsager såsom grønkål, spinat og chard er meget kapret. Det høje fiberindhold og koncentration af flere vitaminer og mineraler i greens gør dem gode tilføjelser til kost planer. Dog kan disse greens klart kogte ikke appellerer til alle, da de kan være bitter og intetsigende. Enkle opskrifter, der anbefaler tilsatte ingredienser som karamelliserede løg, olivenolie, salt og peber forbedre smagen af ​​greens på få minutter.

Nødder

Nødder er en stor snack på farten eller som en velsmagende tilføjelse til salater og andre retter. De sundhedsmæssige egenskaber af nødder, som skal hjælpe til at reducere risikoen for hjertesygdomme, fordi de arbejder for at sænke skadelige kolesterol og samtidig øge niveauet af "gode" kolesterol, ifølge MayoClinic.com. De indeholder også omega-3 fedtsyrer, fibre og vitamin E. Nødder, der især anbefales er mandler, valnødder, pekannødder, macadamias og hasselnødder.

Hummus og frugtsmørepålæg

En velsmagende spredning forbedrer alle ellers kedelig kost fødevarer, ligesom fuldkorn brød. Tilføj en Middelhavet flair til en kost med hummus. Denne spredning lavet af kikærter, indeholder hvidløg, olivenolie og citronsaft. Hummus er en kilde til fiber, magnesium og folat, og er lav i kolesterol. Andre sunde spreads kan være fremstillet af frugt, såsom ferskner, pærer og abrikoser med en lille mængde af honning og kanel. Brug disse lette frugtsmørepålæg til morgenmad toppings på fuldkorn toast eller bagels.

Saltvandsfisk

Visse typer af fisk er hæfteklammer i en sund kost på grund af deres høje koncentrationer af omega-3 fedtsyrer. Sild, laks og tun indeholder det højeste beløb af omega-3 fedtsyrer. Let at tilberede opskrifter med citron eller lime glasur øge den naturlige smag af fisk. Kviksølvforurening er et problem, når forbrugende fisk, så være opmærksom på rådgivning og retningslinjer forbrug fra fiskerimyndigheder.