Natskygge Planter & Gigt

Natskygge grøntsager og planter har en mulig forbindelse til gigt i følsomme mennesker. Alkaloider, et stof i nightshades, kan beskadige sunde led og knogler og forværre degenerative ledsygdomme. Forskningen på dette område er ikke endelig nok til at tilbyde et positivt bevis for natskygge skadelige virkninger. Baseret på din helbredstilstand og din anmeldelse af tilgængelige oplysninger, er det op til dig at lave din egen afgørelse om, hvorvidt eller ikke at forbruge disse fødevarer.

Nightshade Planter

Ifølge Natural News, er der over 2.800 arter af natskygge planter. Nightshades som kan forårsage eller forværre gigt tilhører Solanaceae familien og omfatter grøntsager og frugter som kartofler, tomater, peberfrugter, chilipebre, aubergine, kirsebær, jord kirsebær og haven Huckleberry. Søde kartofler, yams, sort peber, hvid peber og avocado er blandt de natskygge fødevarer med ingen synlig effekt på gigt. Ifølge George Mateljan hjemmeside, verdens sundeste fødevarer, selv om de tilhører den samme plante rækkefølge som nightshades, de tilhører forskellige plante familier.

Hvorfor De Kan skade

Nightshade planter indeholder alkaloider; den laveste koncentration er i nightshades fortæres som fødevarer (frugt og grøntsager), med højere niveauer findes i andre Nightshade planter. De fleste mennesker kan spise natskygge grøntsager uden oplever problemer, og madlavning reducerer deres allerede lave alkaloid indhold. Dette bidrager til den antagelse, at de skadelige virkninger, som mennesker, der spiser disse fødevarer stammer fra alkaloid følsomhed og ikke en allergisk reaktion på alkaloider, som er angivet på Tahoma Clinic hjemmeside i artiklen, "slidgigt," af Jonathan V. Wright, MD

Alkaloider og Gigt

Alkaloider er kvælstofforbindelser. Nogle alkaloider er kendte gifte, mens andre har medicinske anvendelser - for eksempel nikotin, kinin, kokain og morfin. Ifølge George Mateljan forskere teoretisere at steroid alkaloider findes i nightshades agterliget calcium fra knogler og forårsage ledbetændelse. Dette fører til anbefalingen om, at folk, der lider af gigt, gigt og andre degenerative ledsygdomme fjerne nightshades fra deres kost til at afgøre, om der er en årsagssammenhæng mellem disse fødevarer og deres sygdomme.

Forskning

Ifølge University of Washington hjemmeside, "Kost og Gigt," 6 Jul 2006, findes der ingen positive beviser for, at visse fødevarer forårsage eller forværre gigt. De erkender, at selv om oplysningerne forbinder natskygge planter til at gigt er tilgængelig, forholdet forbliver udokumenterede. I sin artikel, "slidgigt", Jonathan V. Wright, MD, hedder det, at laboratorieprøver ikke kan bekræfte sammenhængen mellem nightshades og gigt, fordi problemet stammer fra følsomhed over for alkaloider og ikke en allergisk reaktion. Dr. Wright også, at det kan tage 3 til 4 måneder, før du føler fordelene ved at fjerne nightshades fra din kost.

Konklusion

Må ikke eksperimentere med din kost uden at konsultere din læge. Fjerne fødevarer, der normalt forbruges årsager udtømning af nødvendige vitaminer og mineraler og den mulige indtræden af ​​tilknyttede sundhedsmæssige problemer. Baseret på din nuværende sundhedstilstand, vil din læge rådgive dig om eventuelle negative virkninger, som kan følge af at fjerne Nightshade fødevarer fra dine måltider.