Hvornår skal plukke rabarberstilke

En grøntsag spises som en frugt i tærter og smuldrer, eller som bliver marmelade, rabarber er en af ​​de første afgrøder af året. Picking normalt starter i marts eller april, afhængig af sorten, og fortsætter, indtil planterne stoppe med at sende nye stilke om sommeren. Unge planter har brug for et år eller to for at etablere før høst, men modne planter kan tvinges, eller lavet til at give skud tidligere end normalt.

Høst rabarber

Rabarber sorter variere lidt i de tider, de er klar til høst. Tidlige sorter er klar til at begynde at plukke i marts eller april. Vent tre store stilke har dannet, og deres blade er helt åbne. Pluk de største stilke og overlade resten til at modnes. Trække og vride forsigtigt i bunden af ​​stammen med til at forhindre stilke snapping i halvt så du plukker dem. Du kan høste rabarber, mens planterne er aktivt voksende, hvilket er normalt indtil august. Efter dette, vil planterne ikke vokse nye stilke til at erstatte dem, du vælger, og høst stilke efter dette tidspunkt svækker planter.

Unge planter

Rabarber er en flerårig plante, døende ned om vinteren og returnere hvert forår. Unge planter har brug for et eller to års vækst til at blive stærk nok til at modstå høst. Planter dyrket fra frø har brug for mest tid - i to år uden at plukke. Planter dyrket fra kroner eller divisioner fra modne planter har brug for kun et år, men i det andet år kun halvdelen af ​​stænglerne skal plukkes. Over-høst unge planter svækker dem, hvilket gør dem producere færre stilke det følgende år.

Tvinger

Fratage rabarber planter af lys, kaldet tvinger, får dem til at spire tidligt, der producerer saftige, bleg stilke. Cover planter med halm og en opadvendt spand eller traditionel rabarber tvinger pot i slutningen af ​​december eller januar. Alle, der er synlige på dette tidspunkt er resterne af døde stilke. Tjek planter i februar for tegn på liv og høst stilke som de ser ud. At tvinge svækker planter, så fjerne belægninger i foråret og lade planterne til at vokse naturligt at opbygge deres styrke til næste års vækst.

Pleje

Rabarber forbliver sund og giver rigelige stilke, når de vokser i godt befrugtet, fugtig jord. En 7 cm (2 1/2 tomme) lag af haven kompost i foråret hjælper med at bevare fugten, men planter kan også være nødvendigt at vande i løbet tørt sommervejr. Feed rabarber i foråret eller sommeren med en generel gødning med en hastighed på 70 g per kvadratmeter (2 ounce per square yard). Løft og dividere rabarber hvert femte eller seks år at fastholde en stærk vækst. Grav planter op mellem efterår og forår, og bruge en skarp spade at skære dem i to eller tre dele, hver med en voksende spids. Genplante en sektion og plante andre hver for sig eller give dem væk.