Sådan Store Marengs

December 20

Sådan Store Marengs

Marengs har en kort levetid på grund af dets bestanddele. Dette almindeligt anvendte pie ingrediens består af sukker og den hvide del af æg, så trods den store smag af tærter, du foretager med marengs, det normalt ikke gør godt, hvis du holder det for mere end 24 til 48 timer.

Vejledning


• Hold din marengs uden for dit køleskab ved temperatur på højst 22,2 grader Celsius. Hold det i en tæller placering, der ikke kommer i vejen for andre køkken elementer.

• Sæt marengs på et sted, der ikke indeholder ekstrem varme eller kolde luft. For eksempel behøver du ikke ønsker at sætte dit marengs ved siden af ​​en mikrobølgeovn, kogeplade eller et vindue, at du holder åbent at lufte din ejendom. Husk, at disse elementer kan medføre, at din marengs forværres hurtigere.

• Sæt en på hovedet plade over din mad. Dette gør det muligt marengs til at vare omkring 48 timer, før det begynder at forringes.