Sådan Grind Peanuts Into Peanut Butter

Ligesom friskkværnet peber smager bedre end formalet, dåse peber, intet matcher de rige smag af hjemmelavet jordnøddesmør. Gør dit eget jordnøddesmør giver dig kontrol over de ingredienser, der går ind i det. Brug af ristede jordnødder og jordnøddeolie øge smagen af ​​jordnøddesmør. Hjemmelavet jordnøddesmør vil tilføje en ny, frisk dimension til alle dine peanut butter opskrifter.

Instruktioner

•  Forvarm ovnen til 149 grader Celsius.

•  Spred de rå, afskallede jordnødder på bageplade i et enkelt lag.

•  Rist jordnødder for 7 til 10 minutter eller indtil let gyldent og duftende.

•  Tag bagepladen og køle jordnødder helt, før forarbejdning til smør.

•  Tilsæt peanuts i arbejdet skål en foodprocessor med 1 spsk af jordnøddeolie.

•  Pulse foodprocessoren flere gange at male peanuts i en groft mel.

•  Drej foodprocessor på lav hastighed for at køre kontinuerligt. Støvregn i 1 til 2 spsk jordnøddeolie langsomt gennem skakten af ​​foodprocessor til tynde peanut indsætte i en smør med den ønskede konsistens.

•  Tilføj ekstra salt og / eller sukker til jordnøddesmør mens behandling på lav hastighed til at kombinere.

•  Anvendes straks og gemme rester tæt dækket i køleskabet i op til tre måneder.