Hvordan laver gulerodsstænger

Gulerod sticks giver sprøde ernæring i en slank form, der er let at have som en snack. Når rå, denne jord dyrket knold indeholder en kæmpestor 150 procent af den anbefalede daglige mængde af vitamin A, et vigtigt næringsstof, der beskytter dit syn, immunforsvar og hudens kvalitet. Serveres gulerodsstænger plain eller med fedtfattig ranch dressing dip til et løft af ekstra smag.

Instruktioner

•  Vask og skræl din gulerod. Hold over skraldespand eller en renovationsafgifter at fange alle stykker.

•  Skær to inches tættest på spire stumpen. Den øverste del af gulerod er mindre mørt og kan have en bitter smag

•  Fastgør gulerod med dig ikke-dominerende hånd og skær den på langs ned gennem midten.

•  Skær ned centrene af begge sider til at opdele hver halvdel.

•  Skær fire sektioner vandret i tredjedele at skabe kortere stave. Fan på en tallerken og tjene ofte.