Hvordan man åbner en kop kaffe kiosk
En kop kaffe kiosk er en lille vogn eller kaffe stativ findes i forskellige steder, herunder mall, på store attraktioner og ved særlige begivenheder. En kaffe kiosk kan være en udløber af en eksisterende café eller den eneste placering til servering kaffe til sponsorerne af mall eller attraktion, hvor kiosken ligger. Betjening af en kop kaffe kiosk virksomhed er billigere end drive en café, men denne type virksomhed har opstartsomkostninger. Ifølge Tea & Coffee Trade Online, minimumskravene startomkostninger er £ 8.450 til £ 16.900.
Vejledning
• Kursusadministration Tilmeld i et barista træningsprogram. Hvis du ikke har erfaring som en kop kaffe kiosk ejer eller server, tilmelde dig selv eller dine medarbejdere i et sådant program. Den amerikanske Barista Coffee Skole og Seattle Barista Academy (se Resources) tilbyde uddannelse i, hvordan man laver og serverer specialitet kaffe, samt nogle uddannelse i at køre en kop kaffe forretning.
• Skriv en forretningsplan. Før du begynder at sætte din kaffe kiosk sammen, skrive med nærmere, hvordan man starter og køre kiosken. Forretningsplanen skal indeholde oplysninger om det eller de steder i kiosken, åbningstider, personalebehov, markedsføringsstrategier, og forventede omkostninger og indtægter.
• Kontakt din amt sundhed afdeling. Fordi du tjener drikkevarer, kaffe kiosk er underlagt sundheds-. Anmode om en kopi af de sundhedsmæssige afdelingens behov for at køre en kop kaffe kiosk. Generelt er disse krav kræver, at du har adgang til vand, såsom en vask til rengøring af kiosken og redskaber kræves for at gøre og tjene kaffe.
4. Registrér forretninger med staten. Vælg et navn til kaffe forretning, hvis dette ikke er en udløber af en eksisterende virksomhed. Kontakt ministeren for din tilstand for at se, hvis virksomheden ønskede navn er i brug. Opnå de nødvendige papirarbejde for registrering af forretningsenhed efter eget valg - selskab med begrænset ansvar, partnerskab, selskab eller enkeltmandsvirksomhed. Hvis det er en eksisterende virksomhed, få ansøgningen nødvendigt at advare tilstand yderligere placering, hvor du installerer kiosken.
• Registrer kaffe kiosk forretninger med amtet tilladelse afdeling. Ansøge om og få en virksomhed tilladelse til at køre i kiosken. Typisk skal du udfylde en ansøgning og betale en tilladelse gebyr.
• Leje eller lease rum, hvor kiosken vil blive placeret. Når forhandlingerne om rum eller placering til din kiosk, kontrollere med udlejer, at du vil have adgang til en vask, hvile værelser og muligvis et køkken, hvis du har brug for at flytte kiosk vogn til disse områder for oprydning efter de lokale regler i sundhedssektoren. Kontroller også, du har adgang til elektricitet. Ifølge Tea & Coffee Trade Online, en kop kaffe kiosk kræver mindst 220 volt / 50-amp / 1-fasede kvindelige stikkontakter inden seks til otte meter af kiosken.
• Køb af udstyr. Maskiner og udstyr, såsom en kommerciel-grade kaffemaskine, lille køleskab, skeer og kaffe kander, samt betjener kopper, låg og kaffe omrørere er nødvendige elementer. Du vil også nødt til at købe kaffe, mælk, flødeskum og sukkerprodukter.
• Installer en lille køleskab til afkøling mejeriprodukter som mælk, flødekande og flødeskum.
• Print og hænge kiosk skiltning. Arbejde med et skilt maker til at skabe og har tegn udskrives for kiosken. Afhængig af formen og størrelsen af din kiosk, skal du bruge mindst et tegn til forsiden af kiosken og eventuelt andre tegn for siderne og tilbage.