Hvordan laver grøn te mochi

Grøn te mochi er et lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold japansk dessert fremstillet af sød rismel, gelatine, sukker og grøn te. Røde bønner pasta kan også tilsættes for yderligere smag. Denne opskrift på grøn te mochi gør ca. 32 individuelle portioner og indeholder kun 90 kalorier per portion, og mindre end en halv gram fedt.

Instruktioner

•  Kombiner sød rismel, melis, gelatine og grøn te pulver i en stor skål.

•  Tilføj mælk grøn te og 354ml vand til de tørre ingredienser. Rør godt indtil grundigt kombineres.

•  Hæld blandingen i en smurt 9 x13-tommer gryde. Dæk panden stramt med aluminiumsfolie og sted i en 177 grader C varm ovn. Bages i 1 time.

•  Fjern den grønne te mochi ud af ovnen og lad den køle af i ca 15 minutter, med aluminiumsfolie dækslet stadig på.

•  Skær grøn te mochi til 32 lige store firkanter. Placer ca. ½ teskefuld røde bønner pasta på midten af ​​hver firkant, og derefter folde hver firkant i en trekantet form, trykke på siderne for at forsegle. Opbevares i køleskab indtil den er klar til at tjene.