Sådan mør svinekød Chops til en George Forman Grill

The George Foreman Grill kan du tilberede lækre bud svinekoteletter lige på køkkenbordet. Svinekød koteletter skæres fra magert hvidt svinekød og har tendens til at tørre ud, når de er overcooked. Ingredienserne i marinaden naturligt blødgøre kødets bindevæv og skabe en skorpe salt skorpe at forsegle i fugt. Det tager kun lidt forberedelse at sikre svinekoteletter ophold mørt og saftigt, når de er kogt på George Foreman Grill.

Instruktioner

•  Åbn zip-top plastpose bred og sænk forsigtigt udbenet koteletter ind i midten af ​​posen for at undgå at røre ved råt kød til den åbne pakning.

•  Tilsæt ananassaft, sojasovs, vegetabilsk olie, mørk farin og hvidløg til zip-top plastpose. En lille knivspids rød peber flager tilføjer et strejf af krydret varme.

•  Presse så meget luft som muligt ud af zip-top plastpose før forsegling den sikkert.

•  Sæt posen i en plast karbad og skub den ind i køleskabet at marinere i mindst 3 timer eller natten over.

•  Forvarm en George Foreman grill på sit højeste indstilling i 5 minutter med låget ned. En George Foreman grill når omkring 204 grader Celsius på høje indstillinger varme.

•  Løft låget og sætte marinerede koteletter på bundpladen mindst en tomme fra hinanden.

•  Luk låget og lad svinekød til grillen i 6 minutter, inden du løfter låget for at indsætte en intern sonde termometer i den tykkeste del af den tykkeste svinekød chop.

•  Sænk låget og fortsætte med at grill marinerede koteletter i yderligere 2 minutter, eller indtil den interne temperatur er 71,1 grader C.

•  Fjern svinekød koteletter til et skærebræt med en tang, og give dem mulighed for at hvile i to minutter før udskæring tyndt på tværs af årerne før servering.