Sådan Store Mejeriprodukter

Ved opbevaring friske mejeriprodukter, som omfatter aromatiseret og pasteuriseret mælk, kærnemælk og fløde, er det vigtigt at håndtere dem ordentligt. Ifølge Clemson University, skal alle friske mejeriprodukter opbevares ved en temperatur under 4.44 grader på alle tidspunkter for at undgå fordærv. Sørg for at placere mælk i dit køleskab straks efter vender hjem fra supermarkedet.

Vejledning

• Hold alle mejeriprodukter i deres originale emballage, såsom en plastikbeholder eller pap karton, når lagre dem. Hæld den ønskede mængde mælk i et glas eller servering karaffel og returnere den originale beholder eller karton til køleskabet straks: Lad aldrig friske mejeriprodukter ved stuetemperatur.

• Opbevar mælkeprodukter i et køleskab indstillet til eller under 4,44 grader celsius. Hold beholderen eller kartonen lukket på alle tidspunkter som mælk kan absorbere køleskab lugte.

• Hold mejeriprodukter i køleskabet i op til fem dage ud datoen mærket "salgsdato". Kassér alle væsker, der lugter "off" eller koaguleret.

• Freeze pasteuriseret mælk i en fryser sat til 0 til 17,778 grader i op til tre måneder. Produktets tekstur og konsistens kan ændre sig i løbet af indefrysning processen. Må ikke fryses fløde eller kærnemælk.

• Optø frosne mælk i dit køleskab. Optøning det på tælleren vil fremme bakterievækst. Rør det godt, før du bruger.