Fordelene ved fiskeopdræt

June 24

Fordelene ved fiskeopdræt

Fiskeopdræt eller akvakultur, er processen med at hæve fisk i vandet bure, puljer eller tanke til mad. Almindeligt opdrættede arter omfatter laks, tilapia og torsk. Selvom det ikke uden ulemper, fiskeopdræt har en række reelle fordele. Dette har udløst en enorm stigning i akvakulturprojekter. Faktisk ifølge National Oceanic and Atmospheric Administration, er fiskeopdræt nu den hurtigst voksende metode til fremstilling af fødevarer i verden.

Effektivitet


Sammenlignet med dybe hav trawlfiskeri, fiskeopdræt er meget effektiv. Gårde fjerne behovet for at bruge uger på havet lokalisering, fangst og levere fisk. I stedet er opdrættede fisk normalt fodret med en specialiseret kost, der fremmer hurtig vækst og modning. Det betyder, at de er klar til forbrug hurtigere end de ville være i naturen. Når fisken er klar til at blive behandlet, kan de simpelthen emballeres og distribueres.

Demand


Den globale efterspørgsel efter fisk er stort - og stigende. Akvakultur er en af ​​de bedste måder at dække efterspørgslen. Ifølge Wharton School ved University of Pennsylvania, omkring 43 procent af alle fisk, der forbruges på verdensplan i 2006, blev opdrættet. Desuden FAO FN «, vurderer, at akvakultur er steget med 8,8 procent hvert år siden 1970. Fiskeopdræt vokser som en industri med henblik på at imødekomme den øgede efterspørgsel, hvilket naturligt fiskeri ikke er i stand til at gøre.

Beskyttelse


Den store efterspørgsel efter fisk betyder, at vilde bestande og marine økosystemer er under et enormt pres. Ifølge Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation, er op til 76 procent af alle fiskearter enten udnyttes fuldt udnyttet eller opbrugt. Akvakultur aflaster vilde bestande ved at levere en fangenskab kilde til fisk.

Økonomi


Fiskeopdræt kan tilbyde store økonomiske fordele for de lokale samfund og den globale økonomi generelt. For eksempel i British Columbia, Canada, omkring 3.500 arbejdspladser er gået direkte skabt af lakseopdræt. Fiskeopdræt har også en ekstra fordel ved at holde prisen på fisk mere overkommelige for forbrugerne.

Mindre Bifangst


Bifangst er mængden af ​​fisk og havdyr, der ved et uheld bliver fejet op af trawlere net eller hooked på de lange linjer fra fiskerbåde. Ved ikke at bruge net eller linjer, fiskeopdræt producerer meget lidt bifangst. Dette kunne redde livet for millioner af delfiner, skildpadder, hajer og andre fiskearter hvert år.