Sådan Køleskab kanel ruller Overnight

Ægte kanel ruller er lavet af gær, en ingrediens, der gør dejen hæve. Det tager tid, at rullerne til at svulme op til den korrekte størrelse. Når du har haft dejen hæve, rullede den og fyldte den med kanel, bør du i køleskab desserten natten over. Denne overnight proces vil holde dejen stiger yderligere og give en chance for aromatiske kanel til at gennemtrænge indersiden af ​​wienerbrød. Du får brug for masser af tid til at gøre dine ruller, men forberede dem til køling er en leg.

Vejledning

• Fugt en køkkenrulle i smør, øse op 1 tsk på papiret. Gnid smørret på det indre af et glas bagning parabol, der dækker hele sider og bund af skålen.

• Skær røret af ruller, du har fremstillet med en savtakket kniv. Læg rullerne skære side nedad i gryden. Ruller skal passe stramt, men bør ikke overcrowd gryden.

• Dæk panden af ​​ruller med plastfolie. Anbring dem i køleskabet natten over. Tag dem næste dag.