Liste over alkohol typer

September 9

Liste over alkohol typer

Alkohol er meget udbredt i verden for fremstilling, men det er først og fremmest kendt for alkoholholdige drikkevarer, som går tilbage tusinder af år. Alkoholiske drikkevarer indeholder ethylalkohol eller ethanol, som er den eneste alkohol, der er sikkert at drikke. Alkohol kommer i utallige former, smag og niveauer af styrke. Ethanol er også til stede i mundskyl, parfume og andre forbrugsvarer, men de andre ingredienser gør det farligt at drikke. I USA skal du være mindst 21 for at købe eller drikke alkohol.

Vin


Liste over alkohol typer

Vin er lavet af forskellige frugter ved gæring. Gæring lader frugten nedbrydes og nedbryde at blive alkoholiker. Nogle vinproducenter også tilføje gær at fremskynde gæringen. Druer er den mest almindelige ingrediens til fremstilling af vin, men ferskner, bær og andre frugter også arbejde. Vin er normalt opdelt i nogle få kategorier: rød, hvid, champagne og vin tilsat alkohol. Rødvine omfatter Merlot og Burgund mens hvidvine omfatter Chardonnay, sherry og Madeira. Hedvin er vine, der destilleres efter indledende gæring for ekstra styrke. Disse omfatter sherry og brandy, som undertiden kaldes spiritus til deres alkoholindhold. Vin indeholder sædvanligvis 8-15 procent alkohol efter volumen.

Øl


Liste over alkohol typer

Øl er et af de mest almindeligt forbruges alkoholholdige drikkevarer. For at gøre øl, bryggerier koges ned byg eller andre kornsorter, humle, gær og sukker derefter gære dem med høj varme. Øl gærer hurtigt og kommer i utallige sorter og varianter, afhængigt af bryggeri. Mange indenlandske amerikanske øl filtreres og lys, med alkoholindhold på 3 til 6 procent, mens microbrewed og specialøl med mere humle og alkoholindhold benævnes ales og stouts.

Spiritus


Liste over alkohol typer

Spiritus, der også betegnes som ånder, er betegnelsen for en række højt potens alkoholholdige drikkevarer, der er blevet destilleret fra korn, frugt eller grøntsager. Spiritus har normalt et alkoholindhold på over 30 pct alkohol. Efter fermentering blandingen derefter overhedet at producere damp, der har en højere procentdel af alkohol. Araberne opdagede destillation engang i det 14. eller 15. århundrede. Almindelige væsker omfatter whisky, gin, vodka, rom og tequila, som alle har mange sorter, smag og alkohol procenter.

Alkohol til andre formål


Liste over alkohol typer

Ikke alle former for alkohol er drikkeligt eller sundhedsrisiko for mennesker. Sprit, også kaldet isopropylalkohol, fungerer som et desinfektionsmiddel og sæbe til husholdningsbrug rengøring og medicinsk brug. Methyl alkohol eller methanol, er et andet navn for alkohol fremstillet af træ. Methanol er et centralt element i formaldehyd og andre industrielle kemikalier til fremstilling af vinyl chlorider og polymerer.