Hvor lang tid tager det for cashewnødder at vokse?

October 8

Hvor lang tid tager det for cashewnødder at vokse?

Den cashew (Anacardium occidentale) er en tørke-resistent stedsegrønt træ indfødte til Brasilien, men nu vokser i mange dele af verden, herunder Vestindien, Sydamerika, Indien og Mexico. Cashewnødder træer producere røde eller gule frugter, kaldet akajouæbler. Knyttet til disse er de cashewnødder, der er høstet og spist hele verden. Cashewnødder er ikke svært at vokse under de rette betingelser. Træer helt ned til 2 eller 3 år kan producere cashewnødder.

Dyrkning


Cashewnødder træer har en delikat rodsystem. På grund af dette, er frø til kommercielle bedrifter sået i felterne snarere end spiring andetsteds og derefter transplanteret. De er plantet i regntiden, fordi fugten hjælper dem spire. Hvis vejret er tørt, gemme frø til kort tid, men de skal plantes snarest muligt. De kan ikke spire efter opbevaring mere end et par måneder. Frøene spirer og cashew træer begynde at vokse i omkring to uger, selv om nogle frø kan tage op til to måneder til at spire.

Nut Udvikling


Cashewnødder træer blomst som det første skridt i at producere cashewnødder. Disse blomster er klynger af hundredvis af bittesmå blomster. Et enkelt træ kan tage to til tre måneder for at afslutte blomstrende. I løbet af denne tid, frugt former hvor blomsterne døde. Det første, der vokser er cashew æble, som er spiselige. Det skal imidlertid efterlades på træ for møtrikken at udvikle sig. Æblet fortsætter voksende og i sidste ende producerer en cashewnødder møtrik i en hård skal i slutningen af ​​æblet.

Nut Struktur


Akajounøddemarkedet er indkapslet i en ydre skal, der indeholder en mørk, olieagtig væske, der undertiden anvendes i lakker og plast forbindelser. Væsken er ætsende. Enhver håndtering af cashewnødder, før de er adskilt fra deres ydre skaller skal bruge forsigtighed for at undgå hudproblemer. Når overdækningen og væsken er fjernet, kan møtrikken håndteres sikkert.

Harvest


Når cashew æble har dannet, og det har møtrikken på enden, kan det blive plukket. Men cashewnødder møtrik er moden hvis de høstes på den måde. Kun cashew æble er moden, mens du stadig på træet. Vent æblet falder fra træet, og derefter vælge møtrikken fra den faldne frugt. Hele processen fra første blomstring indtil cashewnødder er klar til høst tager omkring to-og-en-halv eller tre måneder.