DIY Pig Roasters

Underhold din familie, venner og kære hele dagen ved at oprette et gris stege. I det cubanske samfund gris roasts traditionelt foregå ved juletid men man kan riste en gris for fødselsdage, helligdage eller enhver anden speciel lejlighed. Du kan bruge en masse penge til at købe en kommerciel gris stegeso, men du kan også gøre en derhjemme. En hjemmelavet stegeso vil tilberede en hel gris, og du kan finde de materialer til at gøre en på hardware butik.

Instruktioner

• Vælg en placering fri af græs og planter til at bygge stegeso. Læg breeze blokke i en fire-by-to blok firkant. Indsat den korte side (den, der er to blokke lange) så breeze blokke danner en lukket firkant. Tilføj en række af brise blokke for at få den stegeso to blokke høje.

• Linje siderne af de første to rækker af slaggebetonplader og jorden med aluminiumsfolie. Fastgør folie med endnu et lag af brise blokke. Lå det sidste lag af breeze blokke på toppen, gør en stegeso fire brise blokke høj. Når du er klar til at stege din gris, sted trækul inde i stegeso.

• Skær tråden i tre 18 tommer sektioner. Wire de to sektioner af kæde link hegn sammen i top, bund og midten. De bør åbnes som en bog. Når du er klar til at stege din gris placere grisen mellem hegn og tråd den anden side lukket med tre mere 18-tommer sektioner af wire. Placer svin oven på breeze blokke og tildækkes med aluminiumsfolie.