Er Light Affect moden frugt?

September 8

Er Light Affect moden frugt?

Du har sikkert set nogen sætte en frugt i en brun papirpose og gemme det i et fugtigt sted at modnes den. Ved oplagring i et mørkt sted støtter den modningsproces, så sund fornuft synes at diktere, at sætte frugt under lys ville hindre modning. Desværre er det ikke helt så simpelt. Mens lys påvirker moden frugt, gør den det indirekte.

Sådan modning Works


Frugt producerer ethylen gas som de modnes. Denne gas er en modning agent, så udsættelse for det støtter yderligere modning. Men frugt også brug for den rigtige temperatur og luftfugtighed til at modnes. Grønne frugter generelt tage 2 uger at modnes i et miljø med en temperatur på mellem 18,3 og 21.1 grader Celsius eller 3 til 4 uger i 55 graders forhold.

Rolle Light


Lys ikke direkte bidrager til modningsprocessen, frugter faktisk ikke behøver nogen lys til at modnes. Lys, der skinner på en frugt kan imidlertid forøge temperaturen i at frugt vej. Hvis lampen resulterer i en gunstig temperatur, frugten modnes. Hvis din frugt er allerede moden, så vil effekten være en alt for moden frugt.

Negative Impact


En stor skål med modne frugter på et køkkenbord eller bord giver visuel appel og glæder besøgende til at hjælpe sig selv. Men hvis frugten er i vejen for intense lys, så den varme, der produceres af lys kan forårsage din frugt til over-modne hurtigt. Som et resultat, er du nødt til at skille dem. Så hvis du ønsker at vise frugt, finde en out-of-the-way stedet, hvor sollys eller indendørs belysning rørte den.

Alternativ


Hvis du har bragt hjem frugter fra supermarkedet, der allerede er modne, at den bedste måde at holde dem klar til at spise i længst mulig er at gemme dem i dit køleskab. På den anden side, nogle varer, herunder tomater, indeholder stoffer, der nedbrydes i kolde temperaturer. I sådanne tilfælde, opbevaring på et køligt, mørkt og tørt sted er bedst. Hvis din frugt endnu ikke helt har modnet, placer frugten i en papirpose og læg posen i et spisekammer eller skab.