Sådan Decorate kager med frugt

Bring dusør af en farverig høst til dine desserter ved at dekorere dine kager med frugt. Naturligt sød og farverig, frugt tilføjer en delikat touch til ethvert iced kage. Brug frisk frugt eller sukker coat det at tilføje en gnist. Sats på den klareste, friskeste søger frugt du kan finde til dekoration dine kager til at give dem et professionelt touch.

Vejledning

• piskeris sammen 2 spsk æggehvider og 1 spsk vand.

• Rør 3 kopper hele frugter i æggehvide blanding til pels og derefter fjerne til en skål.

• Sigt 1 kop Superfine sukker over frugt og kaste til jævnt dække alle frugten med et tyndt lag sukker.

4. Læg overtrukket med sukker frugt i et enkelt lag på en vokspapir foret bageplade og lad tørre natten over for at hærde sukker.

• scatter sukker overtrukket frugt over toppen af ​​en iced kage eller omhyggeligt arrangere frugten i konturerne af former som stjerner, cirkler, linjer eller kasser på toppen af ​​kagen.