Hvordan kan jeg lave mad med gas til el konverteringstabeller?

Undgå brændt eller underdone mad ved korrekt at konvertere dine opskrifter fra en gas til el-ovn. Forskellige lande er afhængige af en række midler til at måle temperatur indstillinger af kogeapparater. Gasovne bruger gas mærker, især i Europa, mens deres elektriske modstykker måle temperatur i grader Celsius eller Fahrenheit. Bevæbnet med en omregningstabel, kan du skifte fra en type ovn til en anden enkelt, uden at skulle gøre omfattende beregninger.

Instruktioner

1. Kig på din opskrift til den ønskede gas mærket.

• Kontakt en omregningstabel for gas mark, og se efter Celsius og Fahrenheit ækvivalenter. For eksempel, hvis din gas mark er 2, en omregningstabel svarer det til 150 grader Celsius og 300 grader Fahrenheit.

• Forvarm din el-ovn til Fahrenheit eller Celsius temperatur baseret på ovnen kalibrering: C eller F. Kig på brevet på temperatur knop eller display: C står for temperaturer målt i Celsius, og F for Fahrenheit.

4. Lad din el-ovn forvarme i mindst 10 til 15 minutter for at sikre, at det har nået den rette stegetemperatur.

• Kog din mad i den forvarmede ovn i den samme mængde tid, der kræves i din opskrift på gas mærket.