Ernæring oplysninger om soja pulver er bedre end mælk
Soja pulver og mælk er ens på nogle måder, især fordi de er relativt rig på protein og kan bruges som de vigtigste ingredienser til smoothies og måltid udskiftning drikkevarer. Dog kan soja pulver være et bedre valg end mælk, afhængigt af dine ernæringsmæssige behov og træningsmål. Du bør konsultere en læge, før du bruger soja pulver og andre kosttilskud, da disse produkter ikke er reguleret på samme måde som fødevarer.
Calorie indhold
Hvis du forsøger at tabe sig, kan soja pulver være et bedre valg end mælk, da produktet er lavere i kalorier. Soy pulver giver 110 kalorier i en 30 g scoop, mens mælk giver 160 kalorier i hver kop. Men at skifte fra mælk til soja pulver alene sandsynligvis ikke vil gøre en betydelig forskel på dit vægttab indsats, som det tager et underskud på 3.500 kalorier for at tabe et halvt kilo. Hvis du forbruges en servering af soja pulver i stedet for en servering af mælk hver dag, ville det producere et underskud på 350 kalorier i løbet af en uge.
Proteinindholdet
Soy pulver kan være et bedre valg end mælk til din kost, fordi det er højere i protein. Et scoop af soja pulver indeholder 23 g protein, mens en kop mælk giver kun 8 g protein. Som ernæring og supplement forsker Dr. John Berardi forklarer, kan øge din proteinindtag forbedre din træning ydeevne og muskel gevinst.
Kulhydratindhold
Soy pulver kan være mere fordelagtig end mælk på grund af sin lavt kulhydratindhold. Soy pulver indeholder kun 3 g kulhydrater pr scoop, mens mælk indeholder 13 g kulhydrater. Ifølge forskning fra maj 2004 spørgsmålet om "Annals of Internal Medicine," lav-kulhydrat kost kan være mere gavnligt for vægttab og forbedring af glykæmisk kontrol end højere kulhydrat kost.
Fedtindhold
Soy pulver er meget lavere i fedt end mælk, som hver servering giver 1 g fedt, og mælk indeholder 8 g fedt pr kop. Soy pulver indeholder mættet fedt, mens mælk indeholder 5 g mættet fedt pr kop. Selv om nogle fedt er til gavn for ordentlig sundhed, kan for meget mættet fedt øger din risiko for hjertesygdomme. The National Health Service anbefaler at begrænse dit daglige mættet fedt indtag til 20 g for kvinder og 30 g for mænd; en kop mælk giver 25 procent af en kvindes daglige grænse.