Hvordan at finde ud af størrelsen af min brød maskine brød
Brød maskiner har en række loaf størrelser de skulle vise sig: 500 gram og 900 gram (1 til 2 pounds). Hvis du har mistet din brugsanvisning, skal du bruge volumen af æltning spand til at bestemme størrelsen af den brød brødet bages i den. At kende dit brød-maskinkapacitet vil hjælpe dig med at vælge opskrifter til din bagemaskine og skalere op eller ned ingrediens beløb efter behov.
Vejledning
• Efter bagning et brød brødet i dit brød maskine, se på brød opskrift for mængden af væske og mel. Brød brød, der vejer 500 g (£ 1) vil bruge 7/8 af en kop væske og 2 ¾ af en kop mel; 750 gram (1,5 pounds) brød vil have 1 kop væske og 3 kopper mel, og 1000 gram 2 pounds) brød kræver 1 1/3 kopper væske og 4 kopper mel, ifølge AllRecipes.com.
• Fyld en 1-kop målebæger med vand og hæld det i brødet og maskine æltning spand. Gentag, tilføjer kopper vand, indtil skovlen er fyldt til toppen.
• Tæller forsigtigt antallet af kopper vand tilsættes til spanden som du hælder hver i. Dette nummer bestemmer din bagemaskine kapacitet.
• Bestem kapaciteten på din brød maskine med antallet af kopper vand i spanden besidder. For eksempel: 6,8 kg. maskiner holde 10 kopper vand; 1000 g (2 pund). maskiner holde 12 kopper eller mere af vand; og 500 g (£ 1). maskiner kun holde 8 kopper vand.