Sunde fødevarer med højt proteinindhold

Bevare et godt helbred kræver at få nok daglige næringsstoffer, herunder protein. Protein består af essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, der fungerer som byggesten for din krop. Protein hjælper med at reparere celler i kroppen, energiforsyning, bygge og reparere knogler og muskler, og regulere en stor del af kroppens stofskifte. Fjerkræ og fisk er sundere end rødt kød, der er højt indhold af mættet fedt. Rødt kød skal spises i moderate mængder, fordi det kan medføre degenerative sygdomme og stigning inflammation, hvilket fører til smerte, lidelse og en række andre sundhedsproblemer. Når shopping for sunde fødevarer med et højt proteinindhold, tjek etiketterne for fedt indhold, herunder mættet fedt og trans fedt, kolesterol og natrium. Vælg fersk kød end forarbejdede dem. Altid sammenligne ernæring etiketter for at finde de mest sunde fødevarer.

Fjerkræ

Kig efter udbenet, uden skind kylling og kalkun eller tage væk fra huden før tilberedning. Undgå stegning kylling til at fjerne ekstra kalorier fra olie eller smør. Kyllingebryst har 30g protein pr 113gr servering, 193 kalorier og 7,6 g fedt. Købe kylling, der er lavt fedtindhold og skind. Light kød kylling har 35,1 g protein pr 113gr servering, 196 kalorier og 5,1 g fedt. Mørkt kød kylling har 31g protein pr 113gr servering, 232 kalorier og 5,1 g fedt. Light kød kalkun har 33,9 g protein pr 113gr servering, 178 kalorier og 3,7 g fedt. Mørkt kød kalkun har 32,4 g protein pr 113gr servering, 212 kalorier og 8,2 g fedt.

Fisk

Kig efter fisk højt indhold af omega-3 fedtsyrer. Fisk skal bages, snarere end stegt at undgå ekstra kalorier fra olie. Undgå ekstra saucer, der også tilfører kalorier. Sardiner i vand har 22g protein pr dåse, 130 kalorier og 5g fedt. Laks har 16,9 g protein pr 85.1gr servering, 121 kalorier og 5,4 g fedt. Tun har 16g protein pr 1/4 kop, 70 kalorier og 0g fedt. Halibut har 17,7 g protein pr 85.1gr servering, 93 kalorier og 2g fedt. Makrel har 15,8 g protein pr 85.1gr servering, 180 kalorier og 11,8 g fedt.

Bønner

Køb tørre eller dåse bønner og undgå dåse chili og bagt bønner, der er højere i kalorier. Bønner kan serveres som en side eller inkorporeret i en hovedret. Kogte sojabønner har 11,1 g protein pr 1/2 kop, 127 kalorier og 5,8 g fedt. Frisk tofu har 10g protein pr 1/2 kop, 94 kalorier og 5,9 g fedt. Lentil bønner har 8,9 g protein pr 1/2 kop kogte, 115 kalorier og .4g fedt. Hvide bønner har 7,9 g protein pr 1/2 kop kogte, 129 kalorier og .5G højhastigheds fedt. Sorte bønner har 7,6 g protein pr 1/2 kop kogte, 113 kalorier og .5G højhastigheds fedt. Kidneybønner have 7,6 g protein pr 1/2 kop kogte, 112 kalorier og .4g fedt. Garbanzo har 7,3 g protein pr 1/2 kop kogte, 134 kalorier og 2,1 g fedt. Lima bønner har 7,3 g protein pr 1/2 kop kogte, 108 kalorier og .4g fedt.

Dairy

Indkøb mejeriprodukter, der er fedtfattig eller skimme. Lofat hytteost has16g protein pr 1/2 kop, 90 kalorier og 1g fedt. Lofat mælk, fedtfattig har 11,7 g protein pr 1 kop, 121 kalorier og 4,7 g fedt. Skummetmælk, har 11,8 g protein pr 1 kop, 86 kalorier og .4g fedt. Nonfat yoghurt har 13g protein pr 1 kop, 127 kalorier og .4g fedt. Lofat yoghurt har 11,9 g protein pr 1 kop, 144 kalorier og 3.5G fedt. Schweizerost har 8,1 g protein pr 28.4gr, 107 kalorier og 7,8 g fedt. Et stort æg har 6,3 g protein, 75 kalorier og 5,0 g fedt.