Hvordan laver Ahead & Frys Forretter

I dag folk har mere travlt end nogensinde, balancering arbejde, forældre, socialt samvær og skole blandt andre ansvarsområder. Ofte bliver madlavning en opgave, der er ofret til andre mere-presserende opgaver. Madlavning appetitvækkere flere dage eller uger før tid er en løsning, når de planlægger at give en part eller underholde flere gæster.

Instruktioner

• Valgte forretter du planlægger at gøre. Husk, at appetitvækkere såsom ost plader, frugter og grøntsager ikke fryser og tø godt og bør være forberedt på dagen for eller dagen før din indsamling. Fødevarer, der består stærkt af dej, mælk og / eller ost fryse og optø godt og smager lige så frisk, som de ville, hvis de blev foretaget dagen for din indsamling. Japanske potstickers, broccoli-ost dip, quiche og husholdningsmaskiner er nogle appetitvækkere, der fryser godt.

• Klargør appetitvækker. Du har to muligheder, når forberede din appetitvækker: Du kan forberede appetitvækkere helt, lad dem cool og fryse dem, eller du kan forberede dem til et vist punkt og fryse dem. For eksempel, husholdningsmaskiner nødt til at bage i flere timer. Du kan forberede dejen og fryse det, optøning og bage brødet på dagen for eller dagen før en indsamling. Det samme gælder for andre dejbaserede forretter, såsom potstickers, cookies og tærter.

• Frys dine appetitvækkere. Brug alle mærker af 1-gallon zip-close tasker, sikring posen stramt for at forhindre frostbrand.