Historien om Rolling Pins

En kagerulle er et værktøj, der bruges til at flade og forme dejen. Traditionelt lavet af træ, kagerulle har en cylindrisk krop og to håndtag. Moderne stifter har en central stang, hvilket gør værktøjet mere effektiv og bekvem.

Origin

De første kageruller var hjemmelavede fra træ. Ifølge MadeHow.com, etruskerne er den første civilisation kendt for at have brugt kagerulle. Højden af ​​deres civilisation var i det 9. århundrede f.Kr.. Kagerulle ikke var meget mere end en simpel træ cylinder derefter.

Produktion

Kommerciel produktion af kageruller først opstod i midten af ​​det 19. århundrede, i henhold til CroppingCooks.com. Pine var blevet knappe i løbet af denne tid, så producenterne begyndte at bruge hårde træsorter som kirsebær og ahorn til at producere kageruller sammen med andre træ køkkenudstyr.

Evolution

I slutningen af ​​1800'erne JW Reed, en afrikansk-amerikanske opfinder, udviklet og patenteret en version af kagerulle, der havde en central stang. Med denne nye type af kagerulle, var håndtagene ikke spinde sammen med kroppen; dette design er magen til hvad bagere bruger i dag.

Moderne

Kageruller er lavet med forskellige materialer i dag. Glas kageruller er almindelige. Potters gøre keramiske kageruller med kunstfærdige udskårne mønstre. Den klassiske træ pin er den mest populære. I USA er der 650.000 til 700.000 kageruller solgt hvert år.