Hvordan til at smelte en isterning med salt

En stor eksperiment for at prøve med børn smelter isterninger med salt. Da salt opløses i vand, det ændrer den molekylære struktur af de isterninger, når man drysse det på dem. Den ændrede molekylstruktur bevirker at isen smelter hurtigere end is i ren tilstand. Du kan se dette eksperiment i aktion på sneklædte dage, hvor isen påføres snedækkede gader efter en storm. Denne handling rydder op i gaderne hurtigere end at vente på at isen smelter på egen hånd.

Instruktioner

• Hent en isterning og læg den på en tallerken.

• Få en salt shaker og drys lidt is på isterning.

• Bemærk isterning smelter når saltet anvendes.

4. Tilsæt mere salt at gøre isterning smelter hurtigere og observere resultaterne.