Hvordan laver en spiselig blomst frugt arrangement

En frugt plade eller frugtsalat er altid en velkommen tilføjelse til buffeter og brunch, men hvis du ønsker at tilføje interesse for din tabel, mens du stadig at tilbyde frisk frugt, en spiselig frugt arrangement er en garanteret showstopper. Professionelt designede spiselige frugter arrangementer er dyre - de største arrangementer kan koste langt over £ 65 hver - men med nogle skarpe cookie cutters og tålmodighed, kan du oprette en smuk arrangement i dit eget køkken for at spare nogle penge, mens du stadig imponerende dine gæster.

Vejledning

• Vask og tør alle de frugter, du planlægger at bruge i arrangementet. Hvis du bruger en ikke-spiselig beholder til din base, ren, samt.

• Forbered bunden af ​​arrangementet. Trim den ene ende fra en lille vandmelon, lige nok til, at melon vil balancere på enden. Skær vandmelon i halve. Placer vandmelon, skære opad, på et serveringsfad fad. Alternativt fylde en kurv eller vase med blomsterhandler skum eller styrofoam til at støtte spyddene.

• Skær ananas i skiver, en halv tomme til en tomme tyk. Variere tykkelsen af ​​ananas skiver at tilføje interesse for din buket. Der er ingen grund til at skrælle den ananas før udskæring det.

• Brug en blomst-formet cookie cutter til at skære blomster fra ananas. Brug flere størrelser af blomster kuttere for at skabe en bred vifte af blomster.

• Gentag processen, idet en cantaloupe, med frø fjernet, udskæring af melon i runder og skære blomster med cookie cutters. Brug en ensartet cirkulær cookie cutter på nogle af skiverne at tilføje interesse for dit arrangement.

• Scoop bolde fra cantaloupe og halvdelen af ​​vandmelon, som du ikke bruger som base til arrangementet. Du skal have mindst lige så mange melon bolde som du har blomster.

• Fjern stængler og hætter fra jordbær. Trim jordbær, så den brede ende er flad.

• Skub en Gumdrop på bambus spyd. Den Gumdrop fungerer som et anker for frugt og forhindrer den i at glide ned spyd.

• Spid en ananas eller melon blomst på spyd over Gumdrop. Tilføj en melon bold på toppen af ​​ananas. Tilføj en blåbær eller drue på toppen af ​​melon, hvis det ønskes, idet man dækker enden af ​​spyddet. Alternativt top blomsten base med et jordbær.

• Læg den færdige blomst spyd ind i vandmelon base. Gentag processen med de resterende spyd, føje dem til basen ved varierende højder, indtil du har opnået det ønskede udseende til din arrangement.

• Fyld spyd med vindruer, pas på ikke at skubbe spyd hele vejen igennem den sidste drue. Tilføj disse spyd hele arrangementet til at tilføje interesse for dit arrangement.