Sådan Pick Fresh Lavender

November 4

Sådan Pick Fresh Lavender

Lavendel er en utrolig alsidig plante. Ikke alene lavendelolie prale antiseptiske og anti-inflammatoriske egenskaber, er det ofte anvendes i aromaterapi til afslapning og beroligende formål. Lavendel olie destilleres og virkningerne koncentreret, men frisk lavendel er skarp og kan bruges til madlavning, som en urtemedicin eller som ingrediens i badeprodukter og potpourri. Høst lavendel er ikke så nemt som at tage den fra jorden; klima spiller en vigtig rolle.

Instruktioner


•  Vent blomsterne til at åbne helt. De vil vende sig fra grå til lys lilla når du er klar. Vent et køligt, tørt tidspunkt på dagen til at høste og bringe en spand koldt vand med dig.

•  Tag fat i blomster, du ønsker at klippe med venstre hånd, og flyt de nærliggende blomstrer af vejen med segl. Skær stilkene og træk blomsterne i din venstre hånd. Fortsæt med at skære omkring Bush, indtil det er blevet ryddet. Saml de afskårne blomster i venstre hånd og skurk i din venstre albue, mens du arbejder.

•  Dyk stilke ned i spanden med koldt vand for at bevare de æteriske olier, der giver blomsterne deres karakteristiske duft. Tag dem indefra og ud af varmen så hurtigt som muligt.