Hvordan til at dekorere en kage som en vandmelon
Den dybe grønne skorpe og lyse røde frugter af vandmelon gøre god inspiration til en sommerfest kage. Du behøver ikke et bageri at oppiske denne godbid. Pynt enhver runde kage som en vandmelon og tjene denne sommer-inspirerede dessert når som helst. Dæk et enkelt lag eller stable kager for at få en dybere dessert, der tjener mere. Du kan også dekorere cupcakes eller mini kager til at se denne varme vejr behandler. Forbered din kage på forhånd og opbevares i køleskab det for at få en stivere finish.
Instruktioner
• Opdel frosting, sætte 1 kop i en glasskål og 1 kop i en anden. Hver skål vil være en anden farve.
• Drop fem dråber rød frugtfarve i en skål. Brug en metal ske til at blande farvestoffet i den hvide frosting. Tilføj 1 eller 2 flere dråber frugtfarve til frosting hvis det er nødvendigt for at få en dybere rød farve.
• Tilsæt 5 dråber af grøn frugtfarve til den anden skål. Bland farvestoffet i frosting ved hjælp af en metal spoon. Få en dybere farve grøn ved at tilføje nogle flere dråber farvestof.
• Placer runde kage på et fad. Hvis lave en lagkage, frost toppen af kagen på pladen med et tyndt lag af røde frosting. Centrer det øverste lag på toppen.
• Wrap ydersiden af kagen med alufolie. Dette vil forhindre den røde glasur fra at komme på siderne. Frost toppen af kagen kun med rød glasur. Afkøl kagen i 10 til 30 minutter, derefter fjerne aluminiumsfolie.
• Brug en gummi spatel til at knalde den grønne frosting omkring kanterne af kagen. Foretage jævne bevægelser omkring kagen og ikke bunke på for meget på én gang.
• Poke chokolade, chips over hele kagen til at ligne vandmelon frø. Køleskab kagen i 10 minutter mere at hærde frosting.