Sådan: Hjemmelavet marokkanske Food Party

En marokkansk mad-tema part kan tilføje et strejf af eksotisme til din næste middag indsamling. Couscous, tagine og bonde pandekager er alle traditionelle marokkanske fødevarer, som kan fremstilles nemt. Mint te, en autentisk drik til at tjene, er nemt oprette. Transportere dine gæster til varmere steder med disse hjemmelavede opskrifter. Marokkanske fødevarer er sund og kan modificeres til at passe vegetariske smag. Alle disse opskrifter kan laves i forvejen og varmes op til middagsselskab. (Opskrifter fra reference 1)

Instruktioner

•  Bland couscous, appelsinsaft, appelsinskal, sennep og timian i en stor skål for den marokkanske couscous salat. Tilføj kogende vand, rør, og der er afsat indtil vandet er blevet absorberet. Fluff couscous med en gaffel og tilsæt de øvrige ingredienser

•  Skær bananer i 1/2-inch skiver og læg dem i en lille skål til at gøre de marokkanske bønder pandekager. Tilsæt abrikos likør og marinere i 1/2 time. Gør pandekage mix i henhold til vejledningen og tilsæt bananerne. Varm madolie i en pande og tilsæt pandekage blanding af spiseskefuld. Bland rasp, sukker og ingefær og drys blandingen over pandekagerne.

•  Rengør hellefisk og fjern skæl, hale, hoved og ben for fiskene tagine. Skæres i stykker. Hæld vandet fra og steg hellefisk stykker let i olie. Tilsæt løg og kog let brunet. Arrangere alt i en lavvandet bradepande med løg på toppen af ​​fisken. Tilføj 1/2 kop vand. Tilføj tahini og citronsaft. Hæld blandingen over fisken og rør let omkring det. Bages i ovnen ved 176 grader C i 20 minutter.

•  Kog 8 kopper vand i en stor gryde med fem grøn te teposer og lad stejle i 3 til 5 minutter. Arranger mynteblade i glasset krus og hæld den grønne te i glas. Serveres straks.