Hvorfor temperatur påvirker åndedræt i planter?

March 20

Hvorfor temperatur påvirker åndedræt i planter?

Organismer som planter, mennesker eller bakterier er selvbærende systemer af kemiske reaktioner. Temperaturen kan påvirke hastigheden af ​​kemiske reaktioner, så temperaturen kan påvirke hastigheden af ​​stofskiftet i planter og andre organismer.

Funktion


For enhver kemisk reaktion skal finde sted, skal reaktantmolekyler kolliderer i den rigtige rumlige orientering og med tilstrækkelig energi til en reaktion kan finde sted. Temperaturen er den gennemsnitlige kinetiske energi eller energi af bevægelse af molekyler i et stof, så jo højere temperaturen er, jo flere kollisioner med tilstrækkelig energi finde sted, og reaktionshastigheden vil stige.

Effekter


Cellulær respiration er en serie af reaktioner, der nedbryder sukkerarter at udvinde energi. Da kemiske reaktioner gå hurtigere, når temperaturen stiger, satsen for cellulær respiration stiger med temperaturen og cirka fordobles med hver stigning på 10 grader Celsius (18 grader Fahrenheit).

Overvejelser


Temperatur påvirker også aktiviteten af ​​enzymer, store proteiner, der katalyserer eller fremskynde reaktioner. De fleste af de vigtigste reaktioner i cellulær respiration er enzymkatalyseret. Enzymer er mest effektive ved en optimal temperatur - forøgelse af temperaturen for meget, for eksempel, kan denaturere enzymet eller få det til at miste sin form. Derfor temperatur Forhøjer cellulære respiration, men kan ikke gøre det på ubestemt tid.