Sådan at blive tykkere Soy Milk Med Carrageenan Powder

March 1

Sådan at blive tykkere Soy Milk Med Carrageenan Powder

Sojamælk er lavet af pureret sojabønner tilsættes til vand. Soja mælk blev oprindeligt lavet i Kina og Japan, men det er nu produceret i Nordamerika. Sin markedsføring begyndte som et alternativ for folk ude af stand til at drikke komælk på grund af laktoseintolerans. Det er nu markedsføres med succes som en helsekost naturligt indeholder protein, fiber, isoflavoner, Omega-3 fedtsyrer og DHA, og samtidig være fri for laktose og kolesterol. Ved enhver produkt med sojamælk, der kræver fortykkelse, såsom budding, fløde påfyldning eller is, skal et fortykningsmiddel, såsom carrageenan pulver tilsættes.

Instruktioner


•  Hæld sojamælk i gryden og varmer det, indtil det begynder at koge. Skær den tilbage til en småkoge.

•  Omrøring med et piskeris, blend i carrageenan pulver. Fortsæt med at røre for et minut eller to, indtil det føles lidt fortykket.

•  Tag gryden fra varmen. Brug fortykket mælk varme eller hæld det i en skål for at køle, alt efter kravet om opskriften du bruger.