Spise mad til at hjælpe lavere kolesterol

April 9

Spise mad til at hjælpe lavere kolesterol

Balancing arbejde med en travl hjem liv og tage sig af børnene kan ofte gøre det svært at være opmærksom på hvad du spiser. Når du er træt og ude af tid, kan tanken om at snuppe nogle fastfood eller en takeaway være mere attraktivt end at tænke på sunde fødevarer, du kan forberede derhjemme. Kolesterol kan øge din risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og en række andre alvorlige lidelser. Hvis du har forhøjet kolesterol, den nemmeste måde at se dramatiske ændringer er ved at gøre sunde valg for dit hjerte. Og de er nemmere end du tror.

Instruktioner


•  Lav en aftale med din læge for at have dit blod tegnet og testet for blodlipider. Spørg ham til at teste dine totalkolesterol, lavdensitetslipoproteiner, højdensitetslipoproteiner og triglycerider. Vurdere resultaterne og gemme til senere reference.

•  Tilføj et til to 85 g portioner af havre til din kost, flere gange om ugen. Havre har vist sig at sænke LDL-niveauer, og fordi de er fyldt med fibre, havre er også effektive til at nedsætte risikoen for visse typer af tyktarmskræft. Gode ​​kilder til havre er morgenmadsprodukter, der indeholder havre, grød og sunde snacks.

•  Spis flere portioner af nødder om ugen. Fordi nødder er relativt højt indhold af fedt og kalorier, begrænse dine portioner til 30 g. Nødder er højt proteinindhold, antioxidanter, monoumættede fedtstoffer, fibre og vitaminer. De indeholder også omega-3 fedtsyrer - de samme gavnlige fedtsyrer findes i visse typer af fisk, der har vist sig at sænke triglycerider.

•  Vælg vegetabilske kilder, der indeholder og -stanoler. Og -stanoler kemisk ligner kolesterol. Som et resultat, forhindre ophobning af kolesterol på indersiden af ​​arterierne ved at det væk, før det har tid til at forlade fordøjelseskanalen. Gode ​​kilder til og -stanoler er hvede, soja, yoghurt og nogle typer af snackbarer, salatdressinger og juice.

•  Spise fisk to til tre gange om ugen. Visse typer af koldt vand fisk som laks, tun og makrel indeholder omega-3 fedtsyrer, der reducerer triglyceridniveauer i blodet og forhindre akkumulering af plak inde i kranspulsårerne. Hvis du ikke nyde fisk, kan du finde omega-3 fedtsyrer i kosttilskud, hørfrø, vegetabilsk olie og valnødder.

•  Har dit blod testes igen for total kolesterol, LDL og HDL-kolesterol efter seks måneder. Se om de ændringer i din kost har sænket dit kolesterol tal. Hvis ikke, kan du overveje at arbejde med din læge eller en registreret diætist for at fortsætte sænke dit kolesterol.