Hvordan man bruger rør gel til at danne floden på en kage
Selvom buttercream frosting og rullede fondant er det foretrukne udsmykning medium for de fleste kage dekoratører, farvede rør geler giver dig mulighed for at skabe unikke kage dekorationer på din kage, for eksempel en flod. Efter at have dækket en differentieret kage i rullet fondant, brug blå og grønne rør geler til at oprette en flod på kagen. Føj sten til floden ved hjælp af spiselige maling. Selv med lidt udsmykning erfaring, kan du oprette en flod på din næste kage ved hjælp af rør gel.
Vejledning
• Forbered tre kager efter opskriftens instruktioner eller ved hjælp af din foretrukne butik-købte mix i runde kage pander: en 9-tommers, en 8-tommer og en 7-tommer. Lad kagen køle helt af, før udsmykning.
• omfatter alle tre kager med et lag af buttercream frosting hjælp af en offset spatel.
• Roll en 16-inch cirkel med grøn fondant 1/2-inch tyk. Dette er tykkere end du normalt bruger til fondant, men det giver dig mulighed for at oprette floden. Placer cirkel på toppen af 9-tommers kage. Glat det på kagen ved hjælp af en fondant glattere. Skær overskydende fondant væk ved hjælp af en kniv.
• Rul en 15-tommer cirkel af grøn fondant. Placer den oven på 8-tommer kage og glatte det med glattere. Klip det overskydende fondant.
• Rul en 14-tommer cirkel af grøn fondant. Placer den på den sidste kage og glat det som før, opskæring væk overskydende fondant, når du er færdig.
• Stack de tre kager oven på hinanden med den største på bunden og mindste på toppen.
• Tryk en offset spatel ind i overfladen af kagen, hvor du vil floden til at skabe en 1-tommer bred og 1/4-inch dyb kanalen. Tryk på spatel hvor du ønsker kagen til at køre, herunder over siderne af kagen og ned tiers.
• Brug spiselige maling at male sten inde i kanalen. Tillad malingen at tørre i en time.
• Squirt blå rørsystem gel i kanalen, på toppen af klipperne. Spred gelen rundt for at fylde kanalen. Sprøjt to bølgelinier grønne rør gel oven på den blå gel. Swirl de to geler sammen ved hjælp af en tandstikker. Glat overfladen af floden med en pensel.
• Dekorer resten af kagen, som ønsket. Tilføj klipper, træer, buske og snavs ved hjælp af støbt fondant.